Vysoká škola ekonomická v Praze Fakulta podnikohospodá ř ská Katedra managementu
Posudek vedoucí/ho diplomové práce Jméno studenta: Veronika Košková
Název práce: Ov ěř ování kvality potravin Vedoucí práce: Ing. Helena Ko ř ánová
Cíl práce: Zmapování zna č ek kvality potravin na č eském trhu
Stupeň hodnocení Povinná kritéria hodnocení práce
1 2 3 4
Vymezení cíle a jeho naplnění
Náročnost tématu na teoretické znalosti Náročnost tématu na praktické dovednosti
Adekvátnost použitých metod, způsob jejich použití Hloubka a správnost provedené analýzy
Práce s literaturou
Logická stavba a členění práce Jazyková a terminologická úroveň Formální úprava a náležitosti práce Vlastní přínos studenta
Využitelnost výsledků práce v teorii (v praxi) Dílčí připomínky a náměty:
Drobné připomínky byly projednány během konzultací při zpracovávání práce.
Celkové posouzení práce a zdůvodnění výsledné známky:
Samostatnost při zpracovávání dotazníkového šetření, pečlivá analýza dostupných podkladů a schopnost vyvodit patřičné závěry.
Práci doporu č uji k obhajob ě
Otázky pro diskusi:
1.V závěru DP uvádíte, že při nákupu potravin se většina lidí řídí svými spotřebními zvyklostmi. Myslíte si, že značky kvality potravin mohou tyto zvyklosti změnit?
2. Myslíte si, že značky kvality potravin zahrnuté do programu Česká kvalita jsou spotřebitelem vnímány jinak než ty, které do programu zařazeny nejsou?
Navržená výsledná známka: výborně
V Praze dne 26. 4. 2007
podpis vedoucí/ho práce
