Recenzní posudek diplomové práce
Téma: Marketingová strategie hotelu Zlatá hvězda Třeboň
Diplomant : Julie Urbanová
Vedoucí práce: doc. Ing. Jarmila Indrová, CSc.
Předložená diplomová práce zpracovává vysoce aktuální problematiku.
Diplomantka ji rozdělila do úvodu, čtyř kapitol a závěru. Práce je doplněna seznamem použité literatury a přílohami. Celkový rozsah práce je 96 stran, z toho je 87 stran vlastního textu.
V úvodu diplomantka poukazuje na aktuálnost zpracovávané problematiky, vytyčuje cíl práce a formuluje vědecké metody zpracování.
První kapitola – „Charakteristika cestovního ruchu a hotelnictví v České republice“ analyzuje vývoj cestovního ruchu na daném území v letech 1995- 2005. Součástí je i charakteristika jednotné klasifikace ubytovacích zařízení v ČR.
Druhá kapitola – „Marketing hotelových služeb“ se zabývá specifiky marketingu podniků cestovního ruchu.
První dvě kapitoly jsou teoretickým vstupem do zpracovávané problematiky, autorka zde prokázala schopnost práce s odbornou literaturou.Vlastním jádrem práce jsou třetí a čtvrtá kapitola.
Třetí kapitola – „Charakteristika hotelu Zlatá Hvězda v Třeboni“ přibližuje hotel z hlediska jeho umístění, vybavení, nabízených služeb a analyzuje vybrané kapacitní a ekonomické ukazatele. Součástí je i analýza marketingového mixu.
Ve čtvrté kapitole – „ Marketingová strategie hotelu Zlatá Hvězda“ je provedena PEST analýza, analýza Třeboňska jako destinace cestovního ruchu, analýza konkurence a SWOT analýza zkoumaného hotelu. Na základě výsledků analýzy a stávající segmentace hostů je navržena marketingová strategie pro další období.
Závěr je stručným zhodnocením výsledků práce.
Pozitivně lze hodnotit sestavení a zpracování příloh, které dokreslují vlastní text jednotlivých kapitol.
Po formální stránce je práce zpracována pečlivě.
Celkově práci hodnotím kladně. Diplomantka prokázala schopnost orientovat se v dostupné literatuře vztahující se ke zpracovávané problematice a využít teoretické poznatky při řešení konkrétního problému a k naplnění cíle práce.
Práci doporučují k obhajobě.
V rámci diskuse doporučuji se soustředit na následující otázky:
1/ Naplnění vytyčených cílů hotelu prostřednictvím vybrané marketingové strategie závisí do značné míry na pracovnících hotelu. Zamyslete se nad možnostmi stimulace pracovníků ke zlepšení kvality práce a zvýšení výkonů.
2/ Součástí marketingového mixu je i spolupráce. Objasněte možnou spolupráci na příkladu zkoumaného hotelu.
Návrh hodnocení: výborně
V Praze, dne 20. 1. 2007 Ing. Klára Krejčová
