Vysoká škola ekonomická v Praze Fakulta podnikohospodá ř ská Katedra managementu
Posudek oponentky diplomové práce Jméno studenta: Veronika Košková
Název práce: Ov ěř ování kvality potravin Vedoucí práce: Ing. Helena Ko ř ánová
Cíl práce: Charakteristika zna č ek kvality potravin a zjišt ě ní zkušeností spot ř ebitel ů s t ě mito zna č kami
Stupeň hodnocení Povinná kritéria hodnocení práce
1 2 3 4
Vymezení cíle a jeho naplnění
Náročnost tématu na teoretické znalosti Náročnost tématu na praktické dovednosti
Adekvátnost použitých metod, způsob jejich použití Hloubka a správnost provedené analýzy
Práce s literaturou
Logická stavba a členění práce Jazyková a terminologická úroveň Formální úprava a náležitosti práce Vlastní přínos studenta
Využitelnost výsledků práce v teorii (v praxi) Dílčí připomínky a náměty:
nejsou
Celkové posouzení práce a zdůvodnění výsledné známky:
Práce přehledně mapuje danou oblast. Vlastní dotazníkové šetření je dobře připraveno, výsledky šetření přehledně graficky zpracovány s vhodnými komentáři.
Práci doporu č uji k obhajob ě
Otázky pro diskusi:
Pětina respondentů si stěžuje na nemožnost "dostat se" k biopotravinám.
Jaké jsou možnosti internetového nákupu biopotravin?
Navržená výsledná známka: výborně
V Praze dne 9. 5. 2007
podpis oponentky práce
