Diplomová práce je zamě ena na analýzu zakázkové výroby. Cílem práce bylo teoretické vymezení problematiky spraktickou aplikací na vybranou obchodní společnost.
Zakázková výroba je značně specifickou oblastí. Jejím charakteristickým rysem je rozmanitost výroby. Jedná se spíše o výrobu na objednávku na základě konkrétních požadavk zákazníka. Zakázková výroba se využívá p edevším v oblasti pr myslové, nap . kovovýroba, nástrojá ství, textilní výroba apod. Tato diplomová práce se zabývá odvětvím kovovýroby a stola ství, které p ináší široké spektrum možných produkt . Produkty se od sebe liší vr zných parametrech jako nap . délka, zvolený materiál, zp sob zpracování apod.
V zakázkové výrobě je d ležitým aspektem sledování jak nákladového, tak finančního účetnictví, které spolu úzce souvisejí. Obě oblasti účetnictví se liší p edevším v pohledu na náklady společnosti. Nákladové účetnictví slouží pouze internímu prost edí společnosti. Data finančního účetnictví jsou p enášena externím uživatel m, kte í jsou vpodniku nějakým zp sobem zainteresováni. Nákladové účetnictví p ejímá data finančního účetnictví a dále je detailněji analyzuje. Nákladové účetnictví je založeno na systému kalkulací, které jsou d ležitou složkou pro ízení a sledování náklad . Systém kalkulací musí být značně propracovaný, aby nedocházelo k p íliš velkým odlišnostem mezi plánovanými náklady a skutečně vynaloženými.
Diplomová práce je zamě ená na teoretickém vymezení nákladového účetnictví, p edevším na základě členění náklad a dále praktickou část, kdy teoretické poznatky jsou aplikovány na danou společnost. Struktura jednotlivých kapitol teoretické části je založena na vysvětlení základních pojm týkajících se nákladového účetnictví, kdy je postupně p echázeno od jednodušších oblastí ke komplikovanějším. Systému kalkulací byla věnována samostatná t etí kapitola, jelikož se jedná o značně rozsáhlou a složitou problematiku vnitropodnikového účetnictví. Kapitola kalkulací se zabývá sestavování a strukturou kalkulačních vzorc a členěním jednotlivých kalkulací. Dále jsou rozebírány jednotlivé kalkulační metody, které bývají nejčastěji využívány v praxi. Čtvrtá kapitola, tedy praktická část, se zabývá zakázkovou výrobou vpraxi. Jedná se analýzu jednotlivých zakázek vybrané obchodní společnosti ZK Design a.s., kdy se rozbor zakázky opírá o reálná data.
Záměrem diplomové práci bylo zhodnocení zakázkové výroby v praxi a navrhnout p ípadná doporučení na zlepšení systému ízení náklad uvnit společnosti.
Vybranou společností byla ZK Design a.s., která pat í mezi významné producenty
76
v oblasti kovovýroby, zámečnictví, nástrojá ství a stola ství vČeské republice. Společnost se opírá o rozmanitost výroby, kdy je schopná zákazník m poskytnout komplexní služby. Za více než 17 let byla schopná si na českém trhu vytvo it značně silnou pozici a dále expandovat na zahraniční trh. Prioritou společnosti je kvalita odvedené práce, spokojenost zákazník a zvyšování svého tržního potenciál. Společnost ZK Design a.s. je účetní jednotkou, vede podvojné účetnictví, podléhá auditu a je měsíčním plátcem DPH. Pro svou činnost využívá účetní a zakázkový program SyteLine 7, který je pro její pot eby p izp soben na míru. Tento systém je podstatou pro ízení, sledování a kontrolu všech zakázek. Dále společnost účtuje v soustavě jednookruhové účetní soustavě, kdy jednotlivé účty účetní soustavy jsou členěny analyticky.
Pro účely této diplomové práce byly vybrány t i zakázky, které byly podrobeny detailnější analýze. Zakázky se uskutečnily vletech Ň016 a Ň017. Jednalo se o zakázky č.
13610, 14080, 13795.
Na základě podrobné analýze p edložených materiál a informací bylo zjištěno, že společnost má velmi propracovaný systém ízení a sledování jednotlivých zakázek. Za každou zakázku odpovídá daný obchodní zástupce, který musí plnit požadavky vedení podniku. Každá zakázka je zpětně vyhodnocena na základě porovnání p edběžných a skutečných náklad . Každá zakázka je specifická a je t eba kní p istupovat individuálně. Výroba vdaném podniku je rozmanitá a nelze aplikovat jednotnou strukturu kalkulačního vzorce, která se mění obsahově, na všechny zakázky. Systém vedení zakázek je velmi p ehledný a detailně zpracovaný. Během analýzy jednotlivých zakázek autorka této diplomové práce zjistila, že nedochází k velkým odchylkám mezi plánovanými a skutečnýmináklady. Pokud vznikly větší odchylky, jednalo se o situace, které společnost nemohla ovlivnit, jako nap . zvýšení ceny p epravy externí firmou.
Společnost zaměstnává dle názoru autorky kvalifikované pracovníky, kte í jsou odborníci v dané oblasti. ůutorka této diplomové práce dospěla k závěru, že p i sestavování plán rozpočt na každý jednotlivý rok by bylo vhodnější využít specializovaný IT program místo programu Microsoft Excel, ve kterém jsou tyto data zpracovávána ručně. P edešlo by se tak p ípadným chybám vznikajícím vlivem p eklep , jelikož by program mohl částečně p ebírat data ze systému Syte Line 7, automaticky by byl zálohován, což u excelu není možné.
Kalkulační systém je jeden znejd ležitějších nástroj ízení náklad společností zabývající se zakázkovou výrobou. Čím propracovanější systém bude vdané společnosti nastaven, tím méně budou nastávat situace, které by značně mohly ovlivnit její finanční a ekonomickou stránku.
77
Seznam použité literatury Odborná literatura
[1] DLUHOŠOVÁ, Dana. Finanční řízení a rozhodování podniku 3. vyd. Praha Ekopress, 2010. 225 s. ISBN 978-80-86929-68-2.
[2] DLUHOŠOVÁ, D., MRUZKOVÁ, J. Nákladové modely. Studijní materiál vytvo ený v rámci ešení projektu FRVŠ č. 157Ň/Ň006 „Vytvo ení studijních materiál multimediálního charakteru pro p edměty „Náklady, kalkulace a ceny“ a „Náklady a kalkulace pro cenovou tvorbu“.
[3] FIBÍROVÁ, Jana. Manažerské účetnictví: nástroje a metody. 2. vyd. Praha: Wolters Kluwer, 2015. 402 s. ISBN 978-80-7478-743-0.
[4] HRůDECKÝ, Mojmír, Ji í LůNČů a Ladislav ŠIŠKů. Manažerské účetnictví. Praha:
GRADA Publishing, 2008. 264 s. ISBN 978-80-247-2471-3.
[5] KNÁPKOVÁ, ůdriana, Drahomíra PůVELKOVÁ a Karel ŠTEKER. Finanční analýza: komplexní průvodce s příklady. 2. vyd. Praha: Grada, 2013. 236 s. ISBN 978-80-247-4456-8.
[6] KRÁL, Bohumil a kol. Manažerské účetnictví. 3. vyd. Praha: Management Press, 2012.
664 s. ISBN 978-80-7261-217-8.
[7] LANG, Helmut. Manažerské účetnictví – teorie a praxe. Praha: C. H. Beck, 2005.
216 s. ISBN 80-7179-419-8.
[8] LůZůR, Jaromír. Manažerské účetnictví a controlling. Praha: Grada Publishing, 2012.
271 s. ISBN 978-80-247-4133-8.
[9] LEIWY, Danny a Robert PERKS. Accounting: Understanding and practice. 4. vyd.
Maidenhead: McGraw-Hill Education, 2013. 500 s. ISBN 13 9780077139131.
[10] MRUZKOVÁ, Jarmila a Karolina LISZTWůNOVÁ. Teorie nákladů, kalkulace a ceny. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2013. 327 s. ISBN 978-80-248-3164-0.
[11] POPESKO, Boris a Šárka FIůLOVÁ. Moderní metody řízení nákladů. 2. vyd. Praha:
Grada Publishing, 2016. 263 s. ISBN 978-80-247-5773-5.
[12] R ČKOVÁ, Petra. Finanční analýza. 5. vyd. Praha: Grada Publishing, 2015. 160 s.
ISBN 978-80-247-5534-2.
[13] SYNEK, Miloslav a kolektiv. Manažerská ekonomika. 4. vyd. Praha: GRADA Publishing, 2007. 452 s. ISBN 978-80-247-1992-4.
[14] ŠOLJůKOVÁ, Libuše. Strategicky zaměřené manažerské účetnictví. Praha:
Management Press, 2009. 206 s. ISBN 978-80-7261-199-7.
78
Zákony a vyhlášky
[15] Vyhláška č. 500/Ň00Ň Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona č. 56ň/1řř1 Sb., o účetnictví, ve znění pozdějších p edpis , pro účetní jednotky, které jsou podnikateli účtujícími v soustavě podvojného účetnictví
[16] Zákon č. Ňň5/Ň004 Sb. i dani z p idané hodnoty, v platném znění [17] Zákon č. 56ň/1řř1 Sb., o účetnictví, v platném znění
[18] Zákon č. 1ň7/Ň006 Sb., o ve ejných zakázkách
[19] Zákon č. 1ň4/Ň016 Sb.; o zadávání ve ejných zakázek
Internetové zdroje
[20] Infor SyteLine (Cloud Suite Industrial) – Iteuro.cz. [online] [cit. 2018-01-28] Dostupné z: http://www.iteuro.cz/produkty/infor-syteline/
[21] Kalkulace jako nástroj hodnotového ízení – businessinfo.cz. [online] [cit. 2017-12-20]
Dostupné z: http://www.businessinfo.cz/cs/clanky/kalkulace-nastroj-hodnotoveho-rizeni-2878.html
[22] Změny v účetnictví pro rok Ň016. behounek.eu [online] [cit. 2017-11-11]. Dostupné z:
http://www.behounek.eu/news/ucto2016/
[23] P ehled o změnách vlastního kapitálu – tpa-group.si. [online] [cit. 2017-11-10]
Dostupné z: http://tpa-group.si/cs/c/publikace-novinky/novinky/prehled-o-zmenach-vlastniho-kapitalu
[24] Změny v zákoně o účetnictví od 1.1.Ň016 – Pohoda.cz [online] [cit. 2017-10-20]
Dostupné z: https://portal.pohoda.cz/dane-ucetnictvi-mzdy/ucetnictvi/zmeny-v-zakone-o-ucetnictvi-od-1-1-2016/
Ostat ní zdroje
[25] Interní materiály společnosti ZK Design a.s.
[26] Výroční zprávy ZK Design a.s.
79
Seznam zkratek
a.s. ůkciová společnost
D Dal
DPH Da zp idané hodnoty MD Má dáti
s.r.o. Společnost sručením omezeným KB Komerční banka
VŠB Vysokáškola bá ská –Technická univerzita Ostrava
Seznam tabulek, schémat, vzorců a grafů Tabulky
Tabulka 2.1 Kategorie účetních jednotek
Tabulka 2.2 Vztah manažerského a finančního účetnictví
Tabulka 3.1 Směrná účtová osnova pro účtovou t ídu 5 –náklady Tabulka 4.1 P edstavitelé vedení společnosti
Tabulka 4.2 Výsledek hospoda ení společnosti ZK Design a.s.
Tabulka 4.3 Pravidla p ijímání zakázek Tabulka 4.4 Suma p ímých náklad v Kč Tabulka 4.5 Suma nep ímých náklad v Kč
Tabulka 4.6 Položkový rozpočet zakázky vybavení kancelá e ůř40 vKč Tabulka 4.7 Stanovení prodejní ceny kancelá ského k esla a stoličky v Kč Tabulka 4.8 Kalkulace stolu s podnoží vKč
Tabulka 4.9 Kalkulace kontejneru na kolečkách v Kč Tabulka 4.10 Kalkulace sk í ky nízké na podnoží v Kč Tabulka 4.11 Kalkulace knihovny prosklené v Kč
Tabulka 4.12 Kalkulace regálu závěsných TLSH a SSL v Kč Tabulka 4.13 Kalkulace po adač v Kč
Tabulka 4.14 Kalkulace kuchy ské sk í ky v Kč Tabulka 4.15 Kalkulace šatních sk íní v Kč
Tabulka 4.16 Vyhodnocení zakázky č. 1ň610v Kč Tabulka 4.17 Neočekávané náklady zakázky Tabulka 4.18 P edběžná kalkulace stojánku v Kč Tabulka 4.19 Vyhodnocení zakázky č. 140Ř0v Kč Tabulka 4.20 Díly propagačního displeje
Tabulka 4.21 P edběžná kalkulace propagačního displeje v Kč Tabulka 4.22 Vyhodnocení zakázky č. 1ň7ř5v Kč
Schémata
Schéma Ň.1 Jednookruhová účetní soustava Schéma Ň.Ň Dvouokruhová účetní soustava
Schéma ň.1 Kalkulační vzorec kalkulace plných náklad Schéma ň.Ň Typový kalkulační vzorec
Schéma ň.ň Retrográdní kalkulační vzorec
Schéma ň.4 Kalkulační vzorec oddělující fixní a variabilní náklady Schéma ň.5 Dynamická kalkulace
Schéma ň.6 Kalkulace se stup ovitým rozvrstvením fixních náklad Schéma ň.7 Členění kalkulace podle času sestavení a funkce p i ízení
Vzorce
3.1 Náklady na kalkulační jednici
3.2 Výpočet poměrového čísla
3.3 P irážka nep ímých náklad
3.4 Sazba nep ímých náklad
Grafy
4.1 Poměr exportu ktržbám v letech 2013-2016 v mil. Kč