Před tím, než přejdu přímo k definici franšízinku, zmíním pár výrazů, bez kterých bychom se ve franšízinkovém podnikání jen těžko obešli. Jsou to tyto pojmy:
- franšízor – poskytovatel licence - franšízant – příjemce licence
- franšízinková smlouva – právní základ spolupráce, smlouva upravující vzájemný vztah mezi franšízorem a franšízantem
- franšízová síť/řetězec – spojení franšízora a všech jeho franšízantů
- franšízový balík – souhrn práv a povinností vyplývajících pro franšízanta z daného franšízového konceptu, zpravidla bývá obsažen v manuálu [1]
V současnosti neexistuje jednotná definice franšízinku. K většímu počtu různých definic vede existence různých forem franšízy, rozvoj jejích jednotivých prvků, ale hlavně odlišná legislativní pojetí či podchycení systému v různých zemích. Většinou jsou uváděny definice různých franšízových svazů a asociací, které je zveřejňují ve svých informačních materiálech. Tyto organizace totiž působí na mezinárodní úrovni a proto jejich pohled na franšízink můžeme považovat za nejobecnější, tedy za pohled, který není nikterak jednosměrně ovlivněn tou či onou stranou, legislativou jednoho státu a podobně. Jde hlavně o Německý franšízový svaz, Mezinárodní asociaci amerických franšízorů a Evropskou franšízovou federaci. První zmíněná instituce pojímá franšízink takto: Franšízink je vertikálně – kooperativně organizovaný odbytový systém právně samostatných podnikatelů na bázi smluvních dlouhodobých závazků. Je to systém, který vstupuje na trh jednotně a je vytvářen díky vzájemnému plnění partnerů, kteří patří do jednoho systému na straně jedné, a kontrolním systémem na straně druhé. Franšízor poskytuje tzv. franšízový balík, což můžeme chápat jako souhrn podmínek pro poskytnutí franšízinku. Zahrnuje v sobě nákupní, odbytový a organizační koncept, dále se v něm franšízor zavazuje podporovat aktivně franšízanta, průběžně rozvíjet celou koncepci a dokonce, že bude franšízanta “vychovávat”. Franšízant podniká na vlastní jméno, účet a riziko. Zmíněný franšízový balík má právo využívat za úplatu. Do systému výkonnostně přispívá ve formě dodání práce, kapitálu a informací.
V roce 1979 se definicí franšízinku zabýval i Spolkový německý pracovní soud a došel k následujícímu znění: “Franšízink je smlouva založená na trvalém dlužním poměru mezi vedoucím podnikem a uživatelem franšízinku, na jejímž základě poskytuje nositel franšízinku uživateli právo prodávat určité zboží a služby s použitím obchodního jména,
ochranné známky a vybavení při respektování jím vyvinutých organizačních systémů, přičemž vedoucí podnik – franšízor – poskytuje uživateli pomoc, radu a školení v technické a prodejně - technické oblasti a vykonává kontrolu v obchodní činnosti uživatele franšízinku.
Za toto je uživatel povinen platit odměnu.”
Další definice, kterou bych rád uvedl, pochází z Evropského etického kodexu pro franšízink, který vydala Evropská franšízová federace. Tato definice říká, že franšízink je systém marketingu zboží a (nebo) služeb a (nebo) technologie, který je založen na blízké a neustálé spolupráci mezi právně a finančně oddělenými a nezávislými subjekty, franšízorem a jeho individuálními franšízanty, kde franšízor poskytuje svým individuálním franšízantům právo a ukládá povinnost vyvíjet obchodní činnost dle konceptu franšízora. Toto právo nutí a opravňuje jednotlivé franšízanty, jako výměnu za přímou či nepřímou finanční úplatu, užívat obchodní jméno franšízora a (nebo) jeho služební značku, know-how, obchodní a technické metody, systém procedur a další průmyslové a vědomostní vlastnická práva, doplněno o neustálé poskytování komerční a technické asistence v rámci a dle písemné franšízinkové smoluvy uzavřené mezi subjekty k tomuto účelu. V této definici se objevuje termín know-how, který má v souvislosti s franšízovou licencí zvlášť velký význam. Můžeme jej označit za soubor praktických informací, které nejsou chráněny patentem, plynou ze zkušeností poskytovatele, který je vyzkoušel. Jsou to informace důvěrné, podstatné a identifikovatelné.
• Důvěrné znamená, že tyto informace nebo celé know-how není veřejné a snadno dostupné. Nechápejme to však příliš striktně, že by všechny prvky know-how byly naprosto neznámé, že by nebyly mimo podnik poskytovatele franšízy k získání.
• Podstatné znamená, že informace obsažené v know-how jsou důležité pro prodej zboží a služeb, přičemž know-how musí být pro příjemce licence užitečné tím, že od momentu uzavření smlouvy můžeme zesílit konkurenceschopnost, zvýšit výkon nebo prostě snadněji pronikneme na trh.
• Identifikovatelné znamená, že určité know-how by mělo být přesně popsáno do takové míry, abychom byli schopni ověřit splnění kritérií důvěrnosti a podstatnosti. Takto popsané know-how potom bývá součástí buď přímo franšízinkové smlouvy nebo může být ve zvláštním dokumentu či uvedené jinou vhodnou formou.
Shrneme-li uvedené, ale i další nezmíněné definice, můžeme franšízink interpretovat jako systém, kde franšízor dává k dispozici úspěšně vyzkoušenou koncepci řízení podniku, podle níž vyškolí příjemce franšízy, který ji pak může nebo dokonce musí uplatňovat v praxi.
Poskytovatel se též zavazuje, že bude příjemci licence technicky a hospodářsky pomáhat.
Takováto pomoc zpravidla zahrnuje:
- pravidelné návštěvy podpůrného personálu s cílem pomoci při nápravě odchylek, které by mohly franšízantovi způsobit obchodní problémy
- inovace výrobků a celkové koncepce - školení personálu
- průzkum trhu
- celoplošnou i místní inzerci - možnost nákupu ve velkém - manažerské a účetní poradenství
Příjemce je navíc povinen přijatou koncepci dodržovat přesně a za poskytnutá práva, know-how, apod. odvádět tzv. franšízový poplatek.[2]
Přehledně seřazený seznam hlavních znaků franšízinku [1]:
systém odbytu - decentralizovaný odbyt - právně samostatné území
program činnosti - systém franšízora (franšízový balík) - vybavení podniku
- využívání ochranných práv
- koncepce nákupu, odbytu a organizace - další rozvoj systému
- aktivní podpora - systém franšízanta
- pracovní složka - kapitálová složka - informační složka
vertikálně-kooperativní organizace - přísná organizace - intenzivní spolupráce - vertikální dělba práce - systém kontroly
jednotné vystupování - jméno (ochranná známka) - společná strategie
- jednotné image
právní samostatnost - podnikatelská iniciativa
- podnikání pod vlastním jménem a na vlastní náklady
smluvní dlouhodobé vztahy - dlouhodobá vzájemná spolupráce - práva a povinnosti franšízora - práva a povinnosti franšízanta - regulace plateb